5ª EDICIÓN SABADOS 2013: FORMACIÓN EN NUTRICIÓN ENERGÉTICA Y EMOCIONAL

  • Fecha: 03/03/2012
  • Tipo Evento: Presenciales
  • Lugar: CENTRO HOLNATURE
  • Descripción:

    5ª EDICIÓN INICIO EN FEBRERO 2013

    “El Poder de la Alimentación”

    FORMACIÓN EN NUTRICIÓN ENERGÉTICA Y EMOCIONAL

    ¡Perderás lo que te sobra…ganarás

    lo que te falta!

    La formación consta de 8 seminarios teórico-prácticos donde se aprenderan las directrices de la dietética energética según la macrobiótica y según la MTC para poder  comer adecuadamente teniendo en cuenta todos los factores que intervienen en la alimentación : nuestro estado de salud, nuestra constitución, nuestra condición emocional...

    Una herramienta terapéutica tanto para professionales de la salud como para neófitos que deseen usar la alimentación como una herramienta clave de mejora del bienestar físico, mental y emocional

    16 FEBRERO: SEMINARIO 1 “La energía de los alimentos”

    Que necesitamos comer

    Cómo mantener la energía estable todo el día.

    Los desayunos, snacks, comidas y cenas.

    Cómo organizar la lista de la compra, los menús y el plato.

    Práctica de desayunos saludables: cremas, bocadillos y patés

     

    16 MARZO: SEMINARIO 2 “Alimentación y fases vitales”

    La alimentación según cada fase de la vida: la infancia, adolescencia, para la mujer, para el hombre, para el embarazo, la lactancia, la menopausia…

    Los lácteos: su necesidad emocional y el sustituto natural.

    El calcio: Alimentos que no nos desmineralizan

    Práctica de menu completo saludable

     

    13 ABRIL: SEMINARIO 3 “La cocina casera”

    Las proteínas vegetales. Tipos y beneficios

    Las algas, verduras del mar. Tipos y beneficios.

    Los diferentes tipos de cocciones y su efecto energético en cada estación del año.

    La proteína animal: cuando comerla y cuando no.

    Práctica con proteínas vegetales.

     

     18 MAYO: SEMINARIO 4 “Alimentación y emociones”

    La alimentación y las emociones, cuales son las emociones básicas, qué sabores las pueden ayudar a curar y cómo comer lo que nuestro cuerpo necesita y no lo que nuestras emociones desean.

    Los dulces: imprescindibles para el bienestar

    El azúcar: sustitutos naturales del azúcar, indices glucémicos y extracciones naturales o procesadas de todos los endulzantes

    Sustitutos sanos al azúcar blanco

    Práctica de dulces saludables

     

    8 JUNIO: SEMINARIO 5 “El peso saludable”

    El peso saludable, los alimentos que debe de contener nuestra alimentación diaria para regular nuestro peso y perder la grasa que nos sobra.

    EL peso yin, el peso yang, el peso de stress: cómo diagnosticarlos, cómo tratarlos y cómo evitar que se instauren.

    Práctica: Menú depurativo.

     

    6 JULIO: SEMINARIO 6 “Constituciones y condiciones”

    Cómo estoy y qué necesito

    Tipos de constituciones: yin y yang y cómo deben de alimentarse cada una de ellas.

    Las condiciones emocionales. Alimentación antiestrés, revitalizante, antiaging, nutritiva, depurativa, emocional.

    Práctica: cocina para cada uno

     

    28 SEPTIEMBRE: SEMINARIO 7 “Alimentación terapéutica”

    La alimentación terapéutica. Los alimentos medicina, los remedios naturales en algunas patologías.

    Recetas estaciónales para prevenir patologías y aumentar la inmunidad.

    Práctica: Comida  medicinal

    12 OCTUBRE: SEMINARIO 8 “Cocina festiva y salud”

    Las comidas festivas: cómo celebrar saludablemente. Recetas y trucos para no ganar peso ni perder vitalidad en las celebraciones.

    Comer fuera de casa: La fiambrera saludable.

    Práctica de comida festiva

     

     

    Los seminarios se realizaran un sábado al mes de 10 a 14h.

    El precio de la matrícula y reserva de plaza es de 60 euros.

    El precio de cada seminario es de 60 euros

    Los seminarios se impartiran en el Centro HOLNATURE BCN Telf 629 24 77 92 - 93 319 99 38

  • Holnature
  • c/Merce 21 2-1
    08002 Barcelona 
  • 629 24 77 92
  • +34 93 319 99 38

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